食器洗浄機 DW-4300
業界初！廃熱再利用装置搭載によりガス給湯器が不要になりました。
パワフル洗浄だけではない、エネルギー節約もスゴイ。
確かな性能に圧倒的な省エネルギーシステムを搭載した「新」食器洗浄機です。
- 使用食器に応じた設定が可能
- すすぎ温度・洗浄時間・すすぎ時間を、洗浄する食器の流れに応じて設定することが可能です。
- ほとんどの厨房に置けるコンパクト設計
- 洗浄部ドアの最大高を1,800mmに抑えたため、吊り棚や天井部の梁、吸排気ダクト等が通っている場合にも無理なく設置できます。
- すべての操作を集約したコントローラー
- 見やすく分かりやすいパネルに、洗浄中ランプも一体化しました。
人や物品による不意の誤作動を防ぐため、ドアの奥側に設置しています。
卓越した機能性に使いやすさをプラス
- 強力な洗浄力
- 上部洗浄方式を従来回転式より固定式に変更、ノズルにロータリーノズルを採用し、洗浄部分の死角を無くしました。
- 洗剤、リンス剤供給装置内臓
- 洗剤、リンス剤供給装置によって、洗剤リンス剤が自動的に供給され、食器の種類によって8段階の選択が出来ます。
- 洗浄過程が一目で分かる効率アップパネル
- 洗浄から乾燥まで8段階の工程がランプで確認できますので、次の用意や片付けの準備がスムーズに行えます。
またコントローラーは設置レイアウトに合わせて、左右どちらにも取付けが可能です。 - 低騒音、強力特殊洗浄ポンプ
- 自社開発の高強度プラスチック素材の洗浄ポンプを使用し錆びたり腐食したりせず洗浄力を最大限に高め、低騒音の専用洗浄ポンプを使用。
特徴
- 節水〜あらゆる食器に対応する固定＆回転ノズルで、驚異の節水を実現。
- 従来洗浄しにくいとされていた和食器や深い容器類も洗える高圧の洗浄ノズルの開発によって、作業のスピードアップを可能にしました。
さらに洗剤濃度に応じたすすぎ水量を選択でき、洗浄〜すすぎに使用する水量を大幅に減少します。 - 自然にやさしい〜廃熱回収システムや洗剤などの節約機能を搭載し、環境負荷を低減。
- 熱交替パイプで入水温度を高める廃熱再利用装置を搭載し、湯沸かしエネルギーの大幅削減に成功しています。
また洗剤・リンス剤の節約機能で洗剤使用量の半減によるクリーン排水の実現も果たし、地球環境保全という時代のニーズに応えています。 - ランニングコスト低減〜強力な洗浄能力、節水、エネルギー節約による優れた経済性。
- パワフルで高効率の洗浄能力に加えて新開発ノズルによる節水の実現、電気・ガスなどのエネルギー消費を極限まで減少させたローコストシステムの食器洗浄機です。
さらに手洗いに対して洗浄時間の短縮が格段に向上し、食器の破損も解消。
経費節減をバックアップします。
業界初！廃熱再利用装置
廃熱再利用装置を装着し、既存の捨てられるリンス水を2重の熱交替パイプを利用して洗浄機に給水される水道水（約10℃）を間接熱伝導方式によって40℃程度上昇させ、また瞬間湯沸かし器に入る入水温度を高めてガス消費量を節減し、ブースターリンス水の適正温度（80〜85℃）を維持させ、洗浄機のすすぎ機能を向上させました。
※但し、DW-4350につきましては、5Kwブースター内臓のためガス給湯器は不要。
製品仕様
| 項目 | 仕様 | ||
|---|---|---|---|
| 型式 | DW-4350 | DW-4315 | |
| 本体寸法 | 650（W）×690（D）×1325（H）mm | 650（W）×690（D）×1325（H）mm | |
| 洗浄方法 | 上：固定ノズル噴射、下：回転ノズル噴射 | ||
| 電源 | 3相 AC 200V 5.8Kw | 3相 AC 200V 2.3Kw | |
| モーター容量 | 洗浄 ポンプ |
0.75Kw | |
| すすぎ ポンプ |
0.1Kw | ||
| ヒーター容量 | ブースター | 5Kw | 1.5Kw |
| 給湯器 | − | 5号ガス給湯器併用 | |
| タンク容量 | 洗浄 タンク |
40リットル | |
| すすぎ タンク |
27リットル | ||
| 洗浄温度 | 65℃ | ||
| すすぎ温度 | 60℃〜90℃（7段階） | ||
| 洗浄時間 | 40秒〜120秒（8段階） | ||
| すすぎ時間 | 6秒〜13秒（8段階） | ||
| すすぎ水消費量 | 2.3リットル（6秒）〜5リットル（13秒） | ||
| 外装 | SU S304 ヘアーライン仕上げ | ||
| 処理能力 （1時間当たり） |
皿 150Φ1500〜1800枚／h | ||
| 食器類 1500個／h | |||
| グラスカップ 2000個／h | |||
※DW-4315は食器洗浄機専用の先止式5号ガス給湯器と併用願います
製品カタログ ダウンロード
食器洗浄機 DW-4300 カタログ（PDF形式：1,665KB）
食器洗浄機 DW-1000
アンダーカウンタータイプ！
コンパクトなサイズで、同クラス最強の洗浄力！
使いやすく、合理的な空間活用が出来ます。
DW-1000の特長
- コンパクトなサイズ
- 設置が簡単
- 低消費電力
- 強力な洗浄力
- 操作が簡単
- 洗剤、リンスポンプ内臓
こんな点が優れています。
- コンパクトなデザイン設計で、厨房がもっと広がります！
- 狭い厨房にも適合するように、本体を最小化させ、コンパクトに設計しました。
- 便利で簡単な設置
- シャッタータイプのコンパクトな設計で簡単に設置が出来ます。
- 簡単操作〜ワンタッチ方式採用！
- 最先端のコンピュータープログラムによって、すべての動作がランプで表示され、一度の設定で全自動運転します。
- 強力な洗浄力
- ジェットビーム回転噴射方式および固定型洗浄方式を並用し、すぐれた洗浄力を実現しました。
- 低騒音、特殊洗浄ポンプ！
- 高強度プラスチック素材を使用し、腐食がなく、洗浄力を最大に高めた低騒音洗浄ポンプを使用しました。
- 低消費電力で、負担の少ない維持費！
- 最高使用電力もわずか2kwの経済設計。
- パネル表示
- シンプルな液晶表示。運転状況が一目でわかります。
- スライディングドア方式
- スライディングドアにより、狭い厨房でも楽々操作。
- 洗剤・リンス剤供給装置内臓
- 洗剤・リンス剤供給装置によって、洗剤・リンス剤が自動的に供給されます。
弊社ノズルの特徴
- ジェットビーム：回転噴射方式
- 回転ノズルによる、強力な洗浄とすすぎを行います。
- 固定型洗浄方式
- 扉の両側により、強力な洗浄とすすぎを行います。
製品仕様
| 項目 | 仕様 |
|---|---|
| 寸法 | 600（D）×600（W）×810（H） |
| 洗浄方式 | 上部固定ノズル／下部回転ノズル |
| すすぎ方式 | 上部固定ノズル／下部回転ノズル |
| 洗浄時間 | 40〜120秒（8段階） |
| すすぎ時間 | 6〜13秒（8段階） |
| 電圧 | AC 100V |
| 最大使用電力 | 2KW／h |
| 洗浄ポンプ | 0.75KW／h |
| すすぎポンプ | 0.1KW／h |
| 洗浄ヒーター容量 | 500W |
| ブースタータンクヒーター容量 | 500W |
| 洗浄タンク容量 | 30リットル |
| すすぎタンク容量 | 16リットル |
| 洗浄水消費量 | 2.4〜4リットル／回 |
| 給水温度 | 60〜75℃ |
| 洗浄能力（1時間当たり） | 中・小皿900〜1000枚 お椀類1000個 ガラスコップ類1500個 |
※食器洗浄機専用：先止式16号ガス給湯器と併用願います
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